Produksjons- og Kvalitetsansvarlig
Vi søker Produksjons- og Kvalitetsansvarlig til produksjons avdelingen vår ved Oslo Lufthavn!
Produksjons- og Kvalitetsansvarlig:
Hovedmålet for stillingen er å lede skiftene, gå frem som er godt eksempel og utvikle medarbeidere for å skape en salgskultur og utmerket service hver dag. Vi ser etter deg som elsker det hektiske livet på flyplassen og har mulighet til å være til stede både på tidlige- og senvakter. Du går foran som et godt eksempel og stiller høye krav til deg selv og de rundt deg for å innfri avdelingens må
Vi søker nå en strukturert og engasjert Produksjons- og Kvalitetsansvarlig som vil ha det daglige ansvaret for matproduksjonen og lede kjøkkenteamet i en hektisk og spennende arbeidshverdag.
Arbeidsoppgaver:
Opprettholde fokus på salg, service og kvalitet
Løse eventuelle problemer på vakt
Delegere posisjoner og ansvar til medarbeidere på vakt
Daglig oppfølging av HMS og IK Mat på avdelingen
Opplæring og oppfølging av nye medarbeidere
Planlegge og lede den daglige matproduksjonen, ansvar for vareflyt, lagerkontroll og bestillinger, samt sikre høy kvalitet på alle produkter som sendes ut
Følge opp HACCP, hygiene og matsikkerhet
Redusere svinn og ha kontroll på råvareforbruk. Bidra til kontinuerlig forbedringsarbeid for prosesser, rutiner og kvalitet
Samarbeide tett med andre avdelinger for å sikre god flyt i driften
Skape struktur, trivsel og effektivitet i et flerkulturelt team
Motivere medarbeidere og skape et godt arbeidsmiljø, hvor alle føler seg verdsatt og engasjert
Vi ser etter deg som:
Har erfaring fra kjøkken / matproduksjon og har god kunnskap om hygiene og matsikkerhet (HACCP)
Har et genuint ønske om å utvikle og utøve lederskap
Har evne til å motivere og skape et positivt teammiljø
God kommunikasjon på både norsk og engelsk
Forståelse for bruk av IT-systemer
Plettfri vandel og sammenhengende opphold i et EU/EØS-land de siste fem årene
Hva tilbyr vi?
Karrieremuligheter internt i et stort og internasjonalt selskap
Rabatter på våre utsalgssteder for deg og ditt reisefølge
Interne konkurranser med morsomme premier
En arbeidsplass hvor ingen dager er like
Vi søker deg som ønsker å utvikle deg i SSP og vil prøve deg i en ledende stilling!
Vi setter i gang ansettelsesprosessen umiddelbart. Send din søknad ved å trykke på knappen SØK under!
